Her Derde Deva

Çorbalar

Her Sofraya Lazım

İştah Açıcılar

Satırbaşı

Et Yemekleri

Un ile Suyun Aşkı

Hamurun Her Hali

DOĞAL ÜRETİM ÇİFTLİĞİ

Bostan İstanbul

Tip II Namzet

Tatlılar

Tarifler

Bahçe İçin Yer Seçimi

Bahçe  serüvenimizin  ikinci yazısı  “Bahçe İçin  Yer Seçimi ” ne hoş geldiniz. Bahçe için yer seçeceğiz , bir bahçe satın almak  istiyoruz ne yapmalıyız ?Nelere dikkat etmeliyiz ?  Aslında bir seçenek de kiralamak. Fakat doğal tarımda bahçe sıfırdan inşa edilirken uzun yıllar boyunca uğraşmanız gerekeceğinden başkasının malına yatırım yapmış olacaksınız. ( muhtemelen kıymetini bilmeyecektir )Bu yüzden […]

CONTINUE READING
Bostan İstanbul

Bahçe

1970 li yılların ikinci yarısı , bina boşluğuna bakan apartman sahanlıkları arap sabunu , aspiratörü mutfak penceresinde ki bir pervaneden ibaret mutfaklar kavrulmuş soğan kokuyor. Annelerin gerçek gıdalarla gerçek yemek yapacak zamanları var henüz. Apartmanların çoğunun önünde küçük de olsa bir bahçe .Yeni türedi gecekondu semtlerinin çoğunda zaten köy manzarası hakim. Hepsinde bahçe. Okul zamanı […]

CONTINUE READING
Bostan İstanbul

Permakültür

Permakültür Çiftliği

Kendini her şeyin üstünde ve her şeyin sahibi gören fakat son yüzyılda inanılmaz ölçüde gelişen teknoloji ve bilime rağmen doğal afetler karşında aciz kalan insanoğlu ısrar ve inatla umarsızca dünyamızı sömürmeye devam ediyor. Yeşil Devrim Yalanı 1960 lı yıllarda ortaya çıkan adına yeşil devrim denen sadece fazla üretimi amaçlayan sürdürülebilirlikten bihaber  sözde tarım devriminin amacı […]

CONTINUE READING

Bostan İstanbuldan Haberler

Recent Posts

Bahçe İçin Yer Seçimi
4 comments
Bahçe
3 comments
Permakültür Çiftliği
Permakültür
5 comments
Fide yetiştiriciliği
TOHUMDAN FİDE YETİŞTİRMEK
8 comments