Daha önceki ” Uykuluk ” yazımda sakatat sevdiğimden bahsetmiştim sizlere. Bu yazıda ki lezzet de tam ehl-i keyif damaklara hitap eden cinsten ” Nohutlu İşkembe Yahnisi “. Fahriye Nedimi ne şekilde keşfettim hatırlamıyorum. Muhtemelen okuduğum yemek kitapları veya makaleler de adı geçince araştırmış olmalıyım. Kendisi zaten çok kısıtlı olan eski Türk yemek kitapları yazarları arasında […]
Related Posts
Bahçe planlama. Bir bahçemiz var ve artık plan yapmamız gerekiyor. Her işin başı plan. Ben ne yaparsam yapayım uyduruk bir kağıdın üstünde bile olsa plan yaparım. Bu benim daha hızlı yol almamı sağlar , kafamda ki karışıklığı ve sırasızlığı kağıda aktarır kafamı boşaltır rahatlarım. Böylece her adımı yaparken bir yandan da diğerlerini düşünmek zorunda kalmam. […]
Related Posts
Bahçe serüvenimizin ikinci yazısı “Bahçe İçin Yer Seçimi ” ne hoş geldiniz. Bahçe için yer seçeceğiz , bir bahçe satın almak istiyoruz ne yapmalıyız ?Nelere dikkat etmeliyiz ? Aslında bir seçenek de kiralamak. Fakat doğal tarımda bahçe sıfırdan inşa edilirken uzun yıllar boyunca uğraşmanız gerekeceğinden başkasının malına yatırım yapmış olacaksınız. ( muhtemelen kıymetini bilmeyecektir )Bu yüzden […]
