Kompost yapmak çok kısa ve öz tanımı ile insan eli değmemiş doğadaki bitkisel faaliyetler sonucu ortaya çıkan atıkların besleyici sağlıklı canlı, makro ve mikro besin elementlerini içeren bir toprağa dönüşme sürecinin iyi niyetli ve sürdürülebilir bir taklididir. İnsanoğlu olarak yaratılalı beri doğa ile alışveriş halindeyiz. Alışveriş kelimesini alış / veriş olarak duraksayarak okuduğumuzda bu […]
Related Posts
TEREYAĞLI EV AÇMASI Çocukluğumda hamur işi atıştırmalıklar açmalar ,poğaçalar , kekler börekler çoğunlukla evde anneler , babaanneler anneanneler tarafından yapılırdı . Maalesef artık evlerde çoğu zaman yemek bile pişmiyor . Bu durum çokça günümüz mesai düzeninin bize vakit bırakmamasından biraz tembellikten , biraz beceriksizlikten kaynaklanan bir durum . Dışardan aldıklarımız lezzetli oldukları kadar sağlıklıda olsa […]
Related Posts
Mis gibi Mahlep kokulu Paskalya Çöreği Fatih , Karagümrük Hırka-i Şerif’liyim . İlk evimiz Atikalide idi , orayı hiç hatırlamıyorum . İlkokula başladığımda oturduğumuz ev ise Karagümrük stadı karşısındaki sokakta idi orası halen hatıralarımda . Şimdi demeyin bunların Paskalya Çöreği ile ne alakası var , çok alakası var anlatacağım . Nohut oda bakla sofa küçücük […]
